Kategorie: Allgemein

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Allgemein Scheunen-Garten-Gimritz Waldgarten

Fortsetzung Waldgartenseminar #Praxisworkshop November

Ein erstes sehr vorwinterliches Einsatzwochenende liegt hinter uns. Mit einer großen Gruppe an engagierten und interessierten Menschen stellten wir einen Staketenzaun und pflanzten anschließend eine essbare Hecke den Zaun entlang. Es war für alle sehr interessant, wie gezielt gesetzte Pflanzelemente eine noch ungestaltete Gartenfläche positiv verändern können. Mit vollem Einsatz wurden die Pflanzlöcher mit dem Erdbohrer und per Hand gebohrt, die Pflanzen verteilt und auch mit Flatterband vor den Rehen geschützt. Das mit dem Fraßschutz regelte jetzt wohl erstmal die dicke Schicht Schnee 🙂
Zum Abschluss des Wochenendes wurde in Verbindung mit einem kleinen Innehalten eine Esskastanie in die Mitte des Hofes gepflanzt. Für alle Generationen, die noch kommen mögen. Zum im Schatten sitzen und im Herbst Nahrung ernten.

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Allgemein Kinderbauernhof Halle

Kinderbauernhof, ab nun in Stichelsdorf

Bevor die Kinder nach ihren wohlverdienten Herbstferien wieder zu uns auf den Kinderbauernhof zurückkehren, widmen wir uns hier in Stichelsdorf noch einigen Aufräumarbeiten nach dem Umzug und pflanzen einige unserer Pflanzen aus Kanena in unsere neuen Beete. Wir möchten unseren herzlichsten Dank an all die Unterstützer:innen des Kinderbauernhofs aussprechen. Durch ihre Hilfe haben auch unsere Pflanzen einen wunderschönen neuen Platz auf dem Stiftsgut in Stichelsdorf gefunden.

Das weitläufige Gelände des Stiftsgut Stichelsdorf bietet eine Fülle von Möglichkeiten, die wir erst nach und nach erkunden werden. Es ist ein Ort, der nicht nur im Gartenbereich, sondern auch abseits davon eine bereichernde und lehrreiche Zeit verspricht.

Schon jetzt haben wir begonnen, die Vielfalt der Natur zu erkunden, indem wir verschiedene Blätter untersuchten und uns über ihre Besonderheiten informierten.

Besonders erfreulich ist der Quittenbaum auf dem Gelände, der uns die Möglichkeit bietet, die Früchte zu ernten und daraus Quittengelee herzustellen. Zusammen mit Hafermilchreis ergibt das aber auch eine delikate Mahlzeit für alle am Tisch.

Im Herbst fallen Kastanien von den Bäumen und dienen den Waldtieren als Nahrung für den langen, kalten Winter. Doch auch für uns Menschen gibt es essbare Kastanien, die sich in Form und Geschmack von den Waldkastanien unterscheiden. Wie sie schmecken, haben wir ebenfalls in unserer Bauernhofküche ausprobiert.

Gesundes Kochen mit saisonalem Gemüse ist ein wichtiger Bestandteil der Bildung auf dem Kinderbauernhof. Die Kinder sind immer dabei und entscheiden selbst, welches Gemüse verarbeitet wird. Im Herbst gehören natürlich auch selbst gesammelte Walnüsse dazu, die von Kinderhänden geknackt werden.

Das goldene Laub der Bäume im Herbst lädt dazu ein, auf Entdeckungsreise zu gehen. Wir sammeln Blätter und ordnen sie nach Farben und Formen und bestimmen den Baum. Dann basteln wir einzigartige Blattlaternen aus den gesammelten Blättern. Die Kinder können sie mit nach Hause nehmen und sich daran erfreuen.

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Allgemein Waldgarten

Fortsetzung Waldgartenseminar #Praxisworkshop Oktober

Unsere Jahresseminarreihe Waldgarten schreitet in unermüdlichen Schritten voran. Im Oktober nun haben wir trotz regnerischen Episoden unser bisher gesammeltes Wissen in einen praktischen Rahmen gebracht. Von Freitagnachmittag bis Sonntagabend machte sich eine große Gruppe an tatkräftigen Menschen unterschiedlichen Alters daran, den Waldgarten auf dem Gelände des Gut Alaune noch sichtbarer zu machen. Die zu Jahresbeginn abgedeckten Flächen waren nun bereit, mit Bäumen, Sträuchern und Stauden belebt zu werden. Die Arbeit aus dem Frühjahr machte sich bemerkbar an der Qualität des Bodens. So war es mit Hilfe eines Erdbohrers und Spateneinsatz nicht schwer, den Boden auszuheben und zu bepflanzen. Einige Bäume wurden als Schutz gegen Wühlmäuse vorab mit Drahtkörben an der Wurzel ausgestattet, so zum Beispiel die Maulbeeren und Quittenbäume. Insgesamt pflanzen wir 25 Bäume, 60 Sträucher und über 100 Stauden!!
Um über die sich nun etablierenden Pflanzen auf dem Gelände auch in Zukunft den Überblick zu behalten, wurde in Clustern gepflanzt. So gib es nun Bereiche zu den jeweils essbaren Pflanzenteilen Knollen, Salate, Beeren, Blattgemüse. Die Gruppe versorgte die Pflanzen mit Kompost und es entstanden anregende Gespräche zu den unterschiedlichen Ansätzen und Details, die zur Baumpflanzung relevant sein können. Die Mischung aus Menschen mit viel und weniger Erfahrungswissen war über das gesamte Wochenende sehr bereichernd, da auf viele Fragen viele Antworten gemeinschaftlich herausgestellt werden konnten.
Am Sonntag war deutlich, wie sehr die praktische und gemeinschaftliche Umsetzung von Theorie, Sinn stiftet.

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Allgemein Kinderbauernhof Halle

Einladung zum Umzug des Kinderbauernhofs

Wir freuen uns sehr, euch zur Unterstützung beim großen Umzug des Kinderbauernhofs Kanena auf das Stiftsgut Stichelsdorf einzuladen! Dieser Umzug markiert einen wichtigen Meilenstein in unserer Entwicklung und wäre ohne eure Hilfe nicht möglich.

Datum: Freitag, den 13. Oktober 2023 und Samstag, den 14. Oktober 2023

Treffpunkt: Kinderbauernhof Kanena, Gutsweg 42, 06116 Halle

Uhrzeit: 10:00 – 17:00 Uhr

Damit der Umzug reibungslos verläuft, benötigen wir eure Hilfe und einige wichtige Utensilien:

Kartons und Kisten: Wir benötigen eine Vielzahl von Kartons und Kisten, um unsere kleinen Schätze sicher zu verpacken.

Eimer: Eimer werden benötigt, um Pflanzen sicher zu transportieren und zu gießen.

Stabile Behälter: Diese werden speziell für den Pflanzentransport gebraucht, um sicherzustellen, dass unsere Pflanzen gesund und glücklich an ihrem neuen Zuhause ankommen. Diese bekommt Ihr Anfang November zurück.

Wir werden dafür sorgen, dass ihr während des Umzugs ausreichend Essen und Getränke zur Stärkung zur Verfügung habt. Bitte teilt uns bis zum 11. Oktober 2023 mit, ob ihr teilnehmen könnt, damit wir besser planen können. Wir freuen uns auf eure tatkräftige Hilfe und darauf, diesen besonderen Moment mit euch teilen zu können. Zusammen können wir es schaffen!

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Allgemein Kinderbauernhof Halle

Herbstfest, 7. Oktober

Einladung Herbstfest Kinderbauernhof Kanena
Einladung Herbstfest Kinderbauernhof Kanena

Liebe Freundinnen und Freunde des Kinderbauernhofs,

wir möchten euch von Herzen einladen, mit uns das diesjährige Herbstfest auf dem Kinderbauernhof in Kanena zu feiern. Dieses Fest ist in diesem Jahr von ganz besonderer Bedeutung, da es unser letztes Herbstfest in Kanena sein wird. Lasst uns diesen Anlass nutzen, um gemeinsam in großer Zahl und voller Freude auf unseren Hof in Kanena zu kommen.

Gemeinsam wollen wir ein wunderbares Jahr, eine großartige Ernte und eine schöne Zeit miteinander feiern. Das Ernte-Dank-Fest findet am 7. Oktober von 14:00 bis 17:00 Uhr auf dem Kinderbauernhof in Kanena statt.

Folgendes erwartet euch an diesem besonderen Tag:

  • Ausgiebige Gartenführung mit unseren erfahrenen Gärtnern
  • Leckere hausgemachte Kürbissuppe, frisch zubereitet im Freien
  • Ein unglaublich leckeres Buffet, zu dem jeder etwas mitbringt
  • Malen mit natürlichen Pflanzenfarben
  • Eine kreative Wollwerkstatt
  • Natürlich Musik
  • Gemütliche Stunden am Lagerfeuer
  • Und vieles mehr

Wir freuen uns darauf, diesen wunderbaren Tag mit euch zu verbringen und gemeinsam den Herbst zu genießen. Lasst uns die Ernte feiern und unser letztes Herbstfest in Kanena zu einem unvergesslichen Ereignis machen.