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Fortsetzung Waldgartenseminar #2.

Vom 9.-11. Juni fand unser zweites Seminar in der Reihe zur Gestaltung von Waldgärten statt. Das Wochenende läutete ein geselliges Beieinander auf den Flächen des Kinderbauernhof Kanena ein. Vor Ort konnte durch das bestehende Ensemble von Wildkräutern und Gemüse einige waldgartentaugliche Pflanzen verköstigt werden- ein prima Start, um am Wochenende in die konkrete Planung der Flächen zu gehen, die die Seminarteilnehmenden mitbrachten.

Samstag und Sonntag verbrachte die Seminargruppe eine produktive Lern- und Planungszeit auf dem vielseitigen Gelände des Stiftsgut Stichelsdorf. Nach einem spannenden Input des Referenten wurde deutlich, wie wertvoll die Entwicklung von vielseitigen Waldgartenprojekten sein kann für Umwelt und alles Leben darin. Sehr eindrückliche Beispiele machten klar, dass das Wissen zu Klima am Standort, Wasserverfügbarkeiten und Bodenbeschaffenheit die Voraussetzung ist, um ein produktives, stabiles Geflecht an Vegetationsgruppen mitzugestalten. Gerade der Aspekt der Arbeitsintensität innerhalb eines Waldgarten wurde länger besprochen. Durch das bewusste Einbringen bestimmter Pflanzen entsteht ein mehr oder weniger dynamischer Garten, der entsprechend mehr oder weniger permanente Aufmerksamkeit des Menschen verlangt.

Der Einladung, eigene Flächen mitzubringen, um anhand derer in konkrete Gestaltungsideen zu kommen, kamen einige Teilnehmende nach. So entstand ein reges und fokussiertes Arbeiten mit viel Papier, Stiften, Schablonen und Anschauungsmaterial. Von dem kleinen Garten am Haus, der sich zu einem staudenreichen und auch essbaren Platz entwickeln soll, bis zu einer mehrere Hektar großen Fläche, waren diverse Beispiele präsent. Es wurde dadurch reichhaltiges Wissen zusammengetragen, welches die Vielseitigkeit des Begriffs des Waldgarten greifbar machen lies. Die Mittagszeiten wurden durch Maronensuppe und Wildkräutersuppe schmackhaft und nahrhaft.

Neben dem intensiven mentalen Arbeiten blieb Zeit, sich auf dem Gelände des Gutes umzusehen. So tauchten immer wieder auch essbare Pflanzen auf. Imposant waren außerdem die bereits sehr groß gewachsenen Gurken und Zucchinipflanzen, die vom Hausmeister des Platzes in wunderschönen Gewächshäusern liebevoll versorgt sind. Das Wochenende war für die gesamte Gruppe sehr erfolgreich und stimmig und wir freuen uns auf den weiteren Prozess.

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Waldgarten

Bericht Freiwilligentag in Kanena

Ein Tag voller Austausch zum Waldgarten. Gartenvisionen.

Am ersten Samstag im Mai verbrachten wir mit vielen interessierten Freiwilligen einen wunderbar sonnigen, erfolgreichen Einsatztag auf dem Kinderbauernhof in Kanena. Durch wunderbares Engagement zum Freiwilligentag schafften wir so einiges auf den entstehenden Waldgartenflächen. Wir pflanzten Mairübchen, Mangold und Rote Beete ins Freiland. Die Beerensträucher wurden von lichtnehmendem Beikraut befreit und wir mulchten, was das Zeug hielt. Absolutes Highlight war das Aufbauen eines (fast) komplett upgecycleden Folientunnels, der nun bereit steht für Tomaten und Basilikum. Zum Mittag schnappte sich Jede*r Teller und Löffel und wir machten uns ein paar Meter weiter zur Freiwilligen Feuerwehr, die unter anderem auch uns mit Erbsensuppe versorgte. Im Anschluss entstanden vielseitige Gespräche zum Thema Pflanzen und Kräuter. Das Konzept der Solidarische Landwirtschaft weckte reges Interesse und es gab die Möglichkeit, diverse Kräuter wie Sauerampfer und Vogelmiere direkt zu verköstigen. Am Nachmittag wurde nach getaner Arbeit im Schatten geruht und Kuchen genossen. Wir freuen uns schon, auf das nächste Jahr mit den Freiwilligen!

Bilder: Freiwilligenagentur Halle

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Allgemein Kinderbauernhof Halle Waldgarten

Solidarische Landwirtschaft startet wieder

Unsere solidarische Landwirtschaft startet ab 1.April in eine neue
Saison und Interessierte können sich jetzt melden (Vereinbarung im
Anhang: dann per mail zurück oder an unsere Adresse Friedenstr.12b oder
direkt im Garten abgeben). Da es noch einige Unsicherheiten mit dem
anstehenden Umzug gibt, hab ich ein Sonderkündigungsrecht bis zum 30.09. einberäumt. Die Abnehmerzahl sind in diesem Jahr auf 15 begrenzen (wer zuerst kommt…) und der Preis ist gesunken (volle Anteile = 50€ /Monat // halbe Anteile = 25€/Monat), da wir im Rahmen unseres Waldgartenprojektes arbeiten wollen und neben dem klassischen Gemüse auch immer mal was neues ausprobieren werden (Wildkräuter und mehrjähriges Gemüse). Weitere Infos dazu in dem Protokoll unseres Treffens oder ihr schreib mir direkt: maik.wuttig@posteo.de

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Allgemein Waldgarten

Waldgarten Update #1

Der Waldgartenplan auf dem Gut Alaune nimmt Gestalt an. Es werden nun fortlaufende Arbeitseinsätze zur Umsetzung stattfinden. Der erste war am 05.03. … wir haben einige Obstbäume und Sträucher, sowie eine essbare Hecke gepflanzt.

Weiter gehts am 20.03. ab 10 Uhr!
Kommt gern vorbei. Vorher Bescheid sagen, wäre gut- dann können wir mit euch planen 🙂

Zum vormerken… eine erste größere Aktion ist in Kanena zum
Freiwilligentag am 06.05.2023 geplant.


Infos und Anmeldung in Kürze auf der Homepage der Freiwilligenagentur!

Kontakt unter: Waldgarten-Halle@posteo.de

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Allgemein Waldgarten

Workshopreihe Waldgarten

1. WALDGARTEN SEMINAR des GartenWerkStadt Halle e.V.
Am 18. und 19.02.2023
Ort: Gut Alaune e.V.
Start: jeweils ab 9 Uhr
Samstag open end mit Austausch am Lagerfeuer und Sauna
Sonntag bis 16uhr

Inhalt:
-Einführung Permakultur, Agroforst
-Theorie, Analyse und Design von Waldgärten
-Flächenvorbereitung

Das Seminar ist Teil einer Reihe weiterer Veranstaltungen rund um
Waldgärten und deren Anlage, Pflege, Nutzung und Vermarktung. In diesem
Rahmen werden Interessierte mit konkreten Flächen(vom Hausgarten bis
landwirtschaftlicher Nutzfläche) von einem praxiserfahrenen Referenten
begleitet. Bringt bitte euren Geländeplan im Maßstab 1:200(bei
Flächen über 5000qm nochmal melden) mit, oder ihr helft anderen bei
der Planung.(bitte rechtzeitig anmelden da begrenzte Plätze)

Steffen Baitinger ist Baumpfleger, Mitglied im Verein Obstgarten
Witzhausen e.V. und Teil einer Forschungsgruppe über mehrjähriges
Gemüse.
Er hat darüber hinaus schon viele (Gemeinschaftsgarten)Projekte bei
Planung und Umsetzung begleitet.

Spendenempfehlung 30€
(inklusive Mittagessen und Samstag Abendessen)

Anmeldung und Infos
maik.wuttig@posteo.de

Hier könnt ihr das Plakat zum ersten Workshop Waldgarten sehen.

15 Teilnehmern hatten sich auf dem Gut Alaune eingefunden.
Es gab viel therotischen Input und (Erfahrungs-) Austausch, es wurden
Kontakte geknüpft und auch Pflanzen und Bäume getauscht.
Als Abschluss gab es auch noch eine praktische Einheit: wir haben 2
Esskastanien mit Wühlmauskorb und einigen Begleitstauden auf dem Gelände gepflanzt.
Natürlich auch zuerst vermessen und Abstandsregelungen besprochen da
diese Bäumer sehr groß werden.